Avocado-Tonijn

Ben geen visliefhebber maar omdat het zo gezond is eet ik het toch. Op zoek naar een simpel lunchgerecht kwam ik dit tegen. Super gemakkelijk en lekker (jawel).

Ingrediënten (1 persoon):

  • klein blikje tonijn in olijfolie
  • 1 avocado
  • olijfolie
  • citroensap
  • gemalen peper en zeezout

Bereidingswijze:

  1. doe de tonijn in een schaaltje
  2. snij 1 avocado in kleine blokjes
  3. voeg de avocado toe aan de tonijn
  4. besprenkel met wat olijfolie en citroensap
  5. voeg naar smaak peper en zeezout toe en roer alles lekker door elkaar

Voeg eventueel olijven toe
Bron: http://www.puurwilma.nl

Geef een reactie